وصفات د. فاطمة القاوقجي › سلطات
السلطة الروسي
Russian Salad
التحضير: 15 دقيقة · الطهو: 20 دقيقة · يكفي: 4-6 أفراد
من أرشيف وصفات د. فاطمة القاوقجي (1943–2026).
افتح الوصفة في الموقع التفاعليالمقادير
- بازلاء مسلوقة: 1/4 كيلو
- بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات: 1/4 كيلو
- جزر مسلوق: 2 جزرة
- صلصة مايونيز: 1 إلى 1.5 كوب
طريقة التحضير
- تخلط الخضروات المسلوقة ثم تتبل بنصف مقدار صلصة المايونيز.
- تصب في صحن التقديم ثم يغطى السطح بباقي الصلصة ويجمل بالخيار.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 5 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 330 سعر حراري |
| البروتين | 4 جم |
| الدهون | 28 جم |
| الكربوهيدرات | 16 جم |
| الألياف | 4 جم |
| السكريات | 3 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $4.00 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.