وصفات د. فاطمة القاوقجي › سلطات
سلطة اللبن الزبادي
Yogurt and Garlic Salad
التحضير: 10 دقائق · الطهو: - · يكفي: 4 أفراد
من أرشيف وصفات د. فاطمة القاوقجي (1943–2026).
افتح الوصفة في الموقع التفاعليالمقادير
- لبن زبادي: 1 كوب
- ثوم مفري: 2 فص
- نعناع جاف: قليل
- ملح وفلفل: حسب الرغبة
- خيار أو بقدونس مفري: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يضاف الثوم إلى الزبادي مع الملح والفلفل والنعناع ويخفقوا جيدا.
- توضع السلطة في وعاء وتقطع فيه قطع صغيرة من الخيار أو تستبدل بقليل من البقدونس المفري.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 4 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 50 سعر حراري |
| البروتين | 3 جم |
| الدهون | 2 جم |
| الكربوهيدرات | 5 جم |
| الألياف | 0 جم |
| السكريات | 4 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $1.20 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.