وصفات د. فاطمة القاوقجي › وجبات سريعة
ساندويتش الدجاج البانية بالمايونيز
Breaded Chicken Cutlet Sandwich with Mayonnaise
التحضير: 10 دقائق · الطهو: 5 دقائق · يكفي: 2 سندوتشات
من أرشيف وصفات د. فاطمة القاوقجي (1943–2026).
افتح الوصفة في الموقع التفاعليالمقادير
- بانية دجاج متبل بالبيض والبقسماط (انظري باب اللحوم): حسب الحاجة
- خبز كايزر: 2 رغيف
- مايونيز وكاتشب: حسب الرغبة
- لانشون حلال (بقري أو دجاج): قطع
- فلفل أخضر: 1 ثمرة
- جبن مربعات: حسب الرغبة
- خس: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- بعد تحمير البانية نحضر الكايزر وندهنه بالمايونيز.
- توضع قطع البانية داخل الكايزر وعليها الكيتشاب ثم ورق الخس ثم شريحة لانشون ثم حلقات الفلفل الأخضر ثم شرائح الجبن المربعات.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 2 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 680 سعر حراري |
| البروتين | 36 جم |
| الدهون | 32 جم |
| الكربوهيدرات | 60 جم |
| الألياف | 3 جم |
| السكريات | 8 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $7.60 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.