وصفات د. فاطمة القاوقجي › مشروبات

ميلك شيك التين الشوكي

Prickly Pear Milkshake

التحضير: 20 دقيقة · يكفي: 4 أكواب

وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — احلى ميلك تشيك وايس كريم بالتين الشوكي🤔😉

المقادير

• عصير التين الشوكي: 3 أكواب
• أيس كريم الفانيليا: 1 كوب
• كريم شانتيه: 1 باكيت
• تلج: حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. اغسل التين الشوكي جيدًا وقشره.
2. قطع التين الشوكي إلى قطع صغيرة وضفه إلى الخلاط مع كوب من الماء.
3. أضف التين الشوكي المقطّع والماء إلى الخلاط واخلطه جيدًا.
4. صفّي الخليط للتخلص من البذور.
5. احتفظ بحوالي لتر ونصف من العصير.
6. في وعاء الخلاط، ضف 3 أكواب من عصير التين الشوكي، كوبًا من الأيس كريم الفانيليا، باكيت كريم شانتيه، وقليل من التلج.
7. اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
8. صب الميلك شيك في أكواب وقدمه باردًا.

ملاحظات

يمكنك استخدام التين الشوكي الطازج أو المعلب لعمل العصير. يمكنك أيضًا إضافة قليل من السكر إذا كنت تفضل الميلك شيك أكثر حلاوة.

القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)

قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.