وصفات د. فاطمة القاوقجي › مشروبات
عصير الدوم الرمضاني
Ramadan Doum Juice
التحضير: 20 دقيقة · يكفي: 4 أكواب
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — الوصفه اللي دايما بتنقذنا و معاها مشروب رمضاني هديه 🤣
المقادير
- دوم مطحون: نصف كوب
- سكر: نصف كوب
- حليب: كوبان
- ماء: كوبان
- ثلج: كوب
- مكسرات: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- أضف نصف كوب من الدوم المطحون إلى وعاء.
- أضف نصف كوب من السكر.
- أضف كوبين من الحليب.
- أضف كوبين من الماء المغلي.
- أضف كوبًا من الثلج.
- أضف المكسرات حسب الرغبة.
- اخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تتجانس.
- صفي العصير في أكواب.
- قدم العصير بارداً.
ملاحظات
يمكن حلي العصير بالعسل بدلاً من السكر للحصول على طعم أكثر صحة. يمكن حفظ العصير في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 4 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 140 سعر حراري |
| البروتين | 3 جم |
| الدهون | 2 جم |
| الكربوهيدرات | 28 جم |
| الألياف | 2 جم |
| السكريات | 24 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $2.30 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.