وصفات د. فاطمة القاوقجي › مشروبات
آيس كوفي
Iced Coffee
التحضير: 10 دقائق · يكفي: 2 أكواب
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — أيس كوفى" و "سبانش لاتيه" أحلى من الكافيهات .. لزوم الصيف و الحر
المقادير
- قهوة سريعة الذوبان: 1/2 كوب
- سكر: 1/4 كوب
- بودرة الآيس كريم الفانيليا: 1 ملعقة كبيرة
- الماء المتجمد: 2 ملعقتان كبيرتان
- ثلج: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي نصف كوب من القهوة السريعة الذوبان مع ربع كوب من السكر وملعقة كبيرة من بودرة الآيس كريم الفانيليا.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء المتجمد واعجني المزيج جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يصبح كثيفاً ورغوياً.
- في كوبين، أضيفي الثلج ثم صبي القهوة الرغوية فوق الثلج.
- قلبي المزيج جيداً وقدمي الآيس كوفي بارداً.
ملاحظات
يمكنك إضافة القليل من السوس كراميل للحصول على مذاق أقوى وأكثر حلاوة.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 2 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 140 سعر حراري |
| البروتين | 1 جم |
| الدهون | 2 جم |
| الكربوهيدرات | 28 جم |
| الألياف | 0 جم |
| السكريات | 26 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $1.40 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.