وصفات د. فاطمة القاوقجي › آيس كريم
آيس كريم اللوتس
Lotus Biscoff Ice Cream
التحضير: 20 دقيقة · الطهو: 10 دقائق · يكفي: 4 أفراد
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — آيس كريم بمكونين بس 😋وعملنا نوع باللوتس ونوع بالعجميه 🙈ماتستغربيش العجميه مش بس للكحك تحفه جداً😋
المقادير
- كريمة الخفق: 1 لتر
- حليب مكثف محلى: 1 كوب
- كريمة شمتيق خام: 4 ملاعق كبيرة
- كريمة لوتس: 3 ملاعق كبيرة
- بسكوت لوتس: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء، ضعي كريمة الخفق وخفقيها جيدًا.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى واخلطيهما جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الكريمة الشمتيق الخام واخلطيها مع الخليط السابق.
- أضيفي 3 ملاعق كبيرة من كريمة لوتس واخلطيها جيدًا.
- ضعي الخليط في علبة ووزعي بسكوت لوتس المكسر عليها.
- غطي العلبة وضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل.
- قبل التقديم، اغمس ملعقة في ماء ساخن لتسهيل إخراج الآيس كريم.
ملاحظات
يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل الفراولة أو الفانيليا حسب الرغبة. للحصول على أفضل نتيجة، تأكدي من أن الكريمة والحليب المكثف المحلى باردة قبل الخلط.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 8 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 450 سعر حراري |
| البروتين | 4 جم |
| الدهون | 30 جم |
| الكربوهيدرات | 44 جم |
| الألياف | 0 جم |
| السكريات | 38 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $10.50 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.