وصفات د. فاطمة القاوقجي › آيس كريم
آيس كريم الفاكهة (كيوي، موز بالشوكولاتة، فراولة)
Fruit Ice Cream (Kiwi, Chocolate Banana, Strawberry)
التحضير: 20 دقيقة · الطهو: ساعتين إلى ثلاث ساعات · يكفي: 4-6 أفراد
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — ب3 مكونات بس 👌هاتعملي ايس كريم 🍦بطعم مميز جربيه بالطعم اللي بتحبيه وقوليلي هتختاري انهي نوع؟؟
المقادير
- كيوي: حسب الرغبة
- زبادي: كوب
- كريم شانتي: بكة
- عسل: 2 ملعقة كبيرة
- موز: حسب الرغبة
- شوكولاتة: حسب الرغبة
- كاكاو: 1 ملعقة كبيرة
- فراولة: حسب الرغبة
- لبن: فنجان
طريقة التحضير
- قشر الفاكهة وقطعها إلى قطع صغيرة.
- ضع الفاكهة في أكياس واحفظها في الفريزر.
- اختر نوع الفاكهة المفضلة لديك (كيوي، موز بالشوكولاتة، فراولة).
- اخلط الفاكهة مع الزبادي والكريم شانتي في الخلاط.
- أضف العسل إذا كنت ترغب في زيادة الحلاوة.
- أضف الكاكاو إذا كنت ترغب في طعم الشوكولاتة.
- اخلط المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.
- صب الخليط في وعاء وضعيه في الفريزر لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
- قلبي الخليط مرة أو مرتين أثناء التجميد للحصول على قوام ناعم.
- قدم الآيس كريم بعد التجميد مباشرة.
ملاحظات
يمكنك استخدام أي نوع من الفاكهة المفضلة لديك. يمكنك أيضًا إضافة نكهات أخرى مثل الفانيليا أو اللوز حسب الرغبة.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 6 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 220 سعر حراري |
| البروتين | 5 جم |
| الدهون | 10 جم |
| الكربوهيدرات | 28 جم |
| الألياف | 2 جم |
| السكريات | 24 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $7.80 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.