وصفات د. فاطمة القاوقجي › حلويات خفيفة
كيكة النكترين السريعة
Quick Nectarine Cake
التحضير: 20 دقيقة · الطهو: 20 دقيقة · يكفي: 6
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — كيكة في السريع هتوديكي في عالم تاني 😋😉
المقادير
- نكترين: 1
- سكر: 3 ملاعق كبيرة
- زيت: 2 ملاعق كبيرة
- دقيق: 3/4 كوب
- لبن: 1/3 كوب
- مسكرات: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- أزل النواة من النكترين وقطّعها إلى شرائح رقيقة.
- ضعي النكترين في صينية خبز غير لاصقة مقاس 18 سم.
- أضيفي 2 ملعقة كبيرة من السكر على النكترين ووزعيها.
- اخلطي 2 ملعقة كبيرة من السكر، 2 ملعقة كبيرة من الزيت، 3/4 كوب من الدقيق، و1/3 كوب من اللبن في وعاء.
- أضيفي الخليط على النكترين في الصينية.
- ضعي المكسرات على وجه الخليط.
- شغّل الفرن على نار متوسطة وضعي الصينية فيه.
- اغطي الصينية واتركيها حتى تأخذ اللون الذهبي.
- قدميها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
ملاحظات
يمكنك استخدام أنواع أخرى من الفواكه مثل التفاح أو البرتقال بدلاً من النكترين. يمكنك أيضًا إضافة قليل من القرفة للنكهة.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 6 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 190 سعر حراري |
| البروتين | 3 جم |
| الدهون | 6 جم |
| الكربوهيدرات | 32 جم |
| الألياف | 1 جم |
| السكريات | 18 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $1.80 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.