وصفات د. فاطمة القاوقجي › حلويات غربية
تورتة الاحتفال بالمليون مشترك
1-Million-Subscriber Celebration Cake
التحضير: 30 دقيقة · الطهو: 45 دقيقة · يكفي: 12 فرد
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — تورتة الاحتفال بالمليون مشترك 😊😍وكلمة من القلب ❤#فاطمه_ابو_حاتي
المقادير
- دقيق: 2 كوب
- سكر: 1 كوب
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
- ملح: 1/4 ملعقة صغيرة
- حليب: 1 كوب
- بيض: 3 حبات
- زبدة: 1/2 كوب
- فانيليا: 1 ملعقة صغيرة
- كريمة خفق: 2 كوب
- شوكولاتة: 200 جرام
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
- أضيفي الحليب والبيض والزبدة والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- صبّي خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
- ادخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- بعد خروج الكيك من الفرن، اتركيه ليبرد تمامًا.
- في وعاء آخر، اخفقي الكريمة الخفق حتى تصبح كثيفة.
- غطي سطح الكيك بالكريمة الخفق وزينيه بالشوكولاتة المقطعة.
- قدمي التورتة الاحتفالية مع كوب من الشاي أو القهوة.
ملاحظات
يمكنك إضافة الفواكه المجففة أو الجوز إلى خليط الكيك للحصول على نكهة إضافية. يمكن حفظ التورتة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 12 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 360 سعر حراري |
| البروتين | 4 جم |
| الدهون | 17 جم |
| الكربوهيدرات | 48 جم |
| الألياف | 1 جم |
| السكريات | 38 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $6.90 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.