وصفات د. فاطمة القاوقجي › حلويات غربية
تريفل المانجا
Mango Trifle
التحضير: 20 دقيقة · يكفي: 6-8 أفراد
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — اوعي تزعلي تاني ان الكيك باظ أو فرول‼️علشان هنعمل بيها أحلي و اغلي الحلويات" تريفل المانجا الخطير"
المقادير
- كيك متبقي: حسب الرغبة
- قريم شانتي: 2 باكت
- حليب متلج: 1 كوب
- عصير المانجا: حسب الرغبة
- عسل: حسب الرغبة
- وردات من الكريم شانتي: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قطع الكيك إلى ترانشات رقيقة واركنها على جنب.
- اخلطي قريم شانتي مع كوب من الحليب المتلج واستخدمي المضرب الكهربائي لضرب الخليط لمدة 7 دقائق حتى يصبح القوام كريمي ومتماسك.
- ضعي طبقة من الكيك في قاع الوعاء.
- صب عصير المانجا المخفف والمضاف إليه العسل على الكيك.
- ضعي طبقة من الكريمة الكريمية.
- أضيفي طبقة من المانجا المقطعة.
- كرري الخطوات من 3 إلى 5 حتى تنتهي من جميع المكونات.
- أضيفي طبقة أخيرة من الكريمة وزيني التريفل بالوردات من الكريم شانتي.
ملاحظات
يمكنك حفظ التريفل في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم للحصول على أفضل طعم. يمكنك أيضًا إضافة قطع فواكه أخرى مثل الفراولة أو التوت حسب الرغبة.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 8 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 300 سعر حراري |
| البروتين | 4 جم |
| الدهون | 14 جم |
| الكربوهيدرات | 40 جم |
| الألياف | 1 جم |
| السكريات | 32 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $5.80 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.