وصفات د. فاطمة القاوقجي › وجبات سريعة
جرانولا صحية وسريعة
Quick & Healthy Granola
التحضير: 20 دقيقة · الطهو: 20 دقيقة · يكفي: 4-6 أفراد
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: قناة فاطمة أبو حاتي — يوتيوب — يالا يا بنات نجمع هنا .. الحل السحري لجوع اخر الليل من غير تأنيب ضمير
المقادير
- الشفان: كوبان
- السمسم المحمص: ربع كوب
- بزور اليقطين: ربع كوب
- بزور عباد الشمس: ربع كوب
- الشاية: ربع كوب
- العسل: ربع كوب
- زيت جوز الهند الطبيعي: ملعقة كبيرة
- المكسرات: حسب الرغبة
- الزبيب الأبيض: حسب الرغبة
- الزبيب الأسود: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخلطي الشفان، السمسم المحمص، بزور اليقطين، بزور عباد الشمس، الشاية، العسل، وزيت جوز الهند الطبيعي في وعاء.
- أضيفي المكسرات حسب الرغبة.
- اعجني المكونات بإيديك حتى تتجانس.
- افردي الخليط في صينية خبز.
- ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
- قلبي الخليط من وقت لآخر حتى يتحمص ويأخذ لونًا ذهبيًا فاتح
- أضيفي الزبيب الأبيض والأسود بعد خروج الخليط من الفرن.
- قلبي الخليط جيدًا حتى يتجانس.
- اتركي الجرانولا تبرد ثم ضعيها في علب محكمة الإغلاق.
ملاحظات
يمكنك استخدام الجرانولا كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى الفواكه المفضلة لديك لوجبة عشاء صحية ومشبعة.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 8 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 320 سعر حراري |
| البروتين | 8 جم |
| الدهون | 18 جم |
| الكربوهيدرات | 34 جم |
| الألياف | 5 جم |
| السكريات | 18 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $5.90 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.