وصفات د. فاطمة القاوقجي › حلويات شرقية
عمل حشوة الملبن
Malban (Turkish Delight) Filling for Kahk
التحضير: 5 دقائق · الطهو: - · يكفي: يكفي لعجينة كحك واحدة
من أرشيف وصفات د. فاطمة القاوقجي (1943–2026).
افتح الوصفة في الموقع التفاعليالمقادير
- ملبن: 1/2 كيلو
- عين جمل: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يقطع الملبن صغيرا ويخلط بعين الجمل.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 32 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 50 سعر حراري |
| البروتين | 0 جم |
| الدهون | 1 جم |
| الكربوهيدرات | 11 جم |
| الألياف | 0 جم |
| السكريات | 9 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $5.00 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.