وصفات د. فاطمة القاوقجي › حلويات خفيفة
جيلي بالفواكه والبسكويت
Jelly with Fresh Fruit and Biscuits
التحضير: 15 دقيقة (+تبريد) · الطهو: 5 دقائق · يكفي: 4-6 أفراد
من أرشيف وصفات د. فاطمة القاوقجي (1943–2026).
افتح الوصفة في الموقع التفاعليالمقادير
- جيلي حلال (علبة): 1 علبة
- فواكه مشكلة مقطعة صغيرا: حسب الرغبة
- بسكويت: 1 باكو
طريقة التحضير
- يوضع الجيلي في الماء المغلي مع التقليب الجيد حتى يذوب تماما، وممكن وضع فيه قليل من السكر، ويترك ليبرد.
- يوضع في وعاء غويط أو سلطانية باكو البسكويت بعد تكسيره والفواكه المقطعة، ويضاف إليهم الجيلي ويخلطوا جيدا.
- تدخل الثلاجة حتى تتماسك جيدا.
- تجمَل بالكريم شانتيه أو كراميل سائل أو الكاسترد بجوز الهند.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 5 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 190 سعر حراري |
| البروتين | 3 جم |
| الدهون | 3 جم |
| الكربوهيدرات | 38 جم |
| الألياف | 2 جم |
| السكريات | 26 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $5.70 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.