وصفات د. فاطمة القاوقجي › حلويات غربية
عمل الكريم شانتيه بالفواكه
Fruit-Blended Chantilly Cream
التحضير: 10 دقائق · الطهو: - · يكفي: يكفي لتزيين تورتة واحدة
من أرشيف وصفات د. فاطمة القاوقجي (1943–2026).
افتح الوصفة في الموقع التفاعليالمقادير
- كريم شانتيه (بودرة): 2 باكو
- لبن: حسب الحاجة
- موز أو فراولة أو جوافة أو خوخ أو أناناس: حسب الرغبة
- سكر: حسب الرغبة
طريقة التحضير
- نضرب في الخلاط اللبن مع أي نوع من الفواكه مثل موزة أو قليل من الفراولة أو الجوافة أو الخوخ أو الأناناس مع السكر.
- نحضر مضرب البيض الكهربائي ونسكب خليط اللبن بالفواكه ونسكب فوقه بودرة الكريم شانتيه ويضرب بالمضرب لمدة 3 دقائق تقريبا.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 10 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 90 سعر حراري |
| البروتين | 1 جم |
| الدهون | 6 جم |
| الكربوهيدرات | 9 جم |
| الألياف | 0 جم |
| السكريات | 8 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $4.60 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.