وصفات د. فاطمة القاوقجي › فطائر حلوة
عمل الكريمة
Chocolate Caramel Cream (for Pancake Stack)
التحضير: 5 دقائق · الطهو: 10 دقائق · يكفي: يكفي لبانكيك الشيكولاتة
من أرشيف وصفات د. فاطمة القاوقجي (1943–2026).
افتح الوصفة في الموقع التفاعليالمقادير
- كريمة: 1 كوب
- سكر: 1 كوب
- شيكولاته مبشورة: 3/4 كوب
- فراولة: للتزيين
طريقة التحضير
- نضع السكر في طاسة مع قليل من الماء حتى يحمر قليلا ويصبح كراملة.
- نضيف الكريمة للكراملة مع التقليب على درجة حرارة هادئة حتى تسيح تماما، ثم نضيف الشيكولاته المبشورة.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 6 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 330 سعر حراري |
| البروتين | 3 جم |
| الدهون | 20 جم |
| الكربوهيدرات | 38 جم |
| الألياف | 2 جم |
| السكريات | 35 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $5.10 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.