وصفات د. فاطمة القاوقجي › حلويات خفيفة
الرايس كيك بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
Chocolate Peanut Butter Rice Cakes
التحضير: 15 دقيقة · الطهو: 20 دقيقة تبريد · يكفي: 8 أقراص
وصفة إضافية من خارج مخطوطات د. فاطمة القاوقجي، أعدنا صياغتها بأسلوبنا مع حفظ حق المصدر.
المصدر: Chef Teta
المقادير
- أقراص رايس كيك جاهزة: 8 أقراص
- زبدة فول سوداني: ربع كوب
- شوكولاتة داكنة مذابة: 150 جرام
- زيت جوز الهند: 1 ملعقة صغيرة
- ملح خشن أو فول سوداني مجروش للتزيين: رشة
طريقة التحضير
- تُدهن كل قرص رايس كيك بطبقة رقيقة من زبدة الفول السوداني، وتُبرد 10 دقائق.
- تُذاب الشوكولاتة مع زيت جوز الهند في الميكروويف على فترات قصيرة حتى تنعم.
- يُغمس الوجه المدهون في الشوكولاتة أو تُصب فوقه وتُفرد بالملعقة.
- يُرش بالفول السوداني المجروش أو رشة ملح خشن، وتُبرد الأقراص حتى تتماسك الشوكولاتة، وتُحفظ في الثلاجة.
ملاحظات
رشة الملح الخشن تبرز طعم الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني. سناك سريع مقرمش وأخف من البسكويت.
القيمة الغذائية والتكلفة (تقديرية)
| عدد الحصص | 8 |
|---|---|
| السعرات للحصة | 190 سعر حراري |
| البروتين | 4 جم |
| الدهون | 12 جم |
| الكربوهيدرات | 18 جم |
| الألياف | 2 جم |
| السكريات | 9 جم |
| تكلفة المكونات للوصفة كاملة | $4.10 (دولار أمريكي) |
قيم تقريبية محسوبة من المكونات ومتوسط الأسعار، وليست قياساً معملياً.